Krzysztof Kogut
W roku szkolnym 2023/2024 nasza szkoła z dumą zakwalifikowała się do udziału w rządowym programie Posiłek w szkole i w domu – moduł 3. Program ten, realizowany w latach 2024-2028, ma na celu wspieranie organów prowadzących publiczne szkoły podstawowe w tworzeniu bezpiecznych i komfortowych warunków do nauki, wychowania oraz opieki poprzez organizację stołówek i miejsc spożywania posiłków.
Dzięki wsparciu finansowemu z projektu w wysokości 80 000 zł i zaangażowaniu Gminy Miasta Gdyni, całkowita wartości zadania wyniosła 100 000 zł, możliwe było przeprowadzenie znaczącej modernizacji szkolnej kuchni i stołówki. Środki te pozwoliły na zakup nowoczesnego wyposażenia kuchennego, które podnosi jakość przygotowywanych posiłków i usprawnia codzienną pracę naszej kadry.
W ramach programu nasza szkoła wzbogaciła się m.in. o nowoczesne urządzenia grzewcze, takie jak taboret elektryczny oraz profesjonalne kuchnie gazowe z piekarnikami, umożliwiające przygotowywanie zdrowych i zróżnicowanych potraw. Zakupiliśmy także specjalistyczną szafę chłodniczą, dzięki której przechowywanie produktów odbywa się zgodnie z najwyższymi standardami higieny (HACCP). Nieocenionym nabytkiem jest piec konwekcyjno-parowy, który znacznie ułatwia przygotowywanie posiłków.
W trosce o ergonomię i estetykę zastąpiliśmy dotychczasowe meble kuchenne nowymi, wykonanymi ze stali nierdzewnej, co zapewniło dodatkową przestrzeń roboczą. Zmodernizowaliśmy również szkolną stołówkę, wyposażając ją w nowoczesne stoły oraz wygodne, ergonomiczne krzesła. Dzięki temu jadalnia stała się miejscem przyjaznym i estetycznym, w którym uczniowie mogą cieszyć się posiłkami w komfortowych warunkach.
Realizacja programu Posiłek w szkole i w domu przyniosła naszej społeczności szkolnej ogromne korzyści, a nowoczesna stołówka jest teraz miejscem, które inspiruje do wspólnego spędzania czasu i sprzyja zdrowemu odżywianiu.
